आयुर्वेदिक चाय से सिरदर्द, माइग्रेन में राहत मिलती है.
इस चाय से इम्यूनिटी बूस्ट होती है.
धनिया, गुलाब, पुदीना, इलायची से बनी है ये चाय.
वसंत ऋतु यानी मार्च से लेकर मई का महीना. इन दिनों भीषण गर्मी पड़ती है. आसमान से जैसे आग बरसता है. इस तीनों महीने ऐसा लगता है कि बस घर में बैठे रहो. घर से बाहर निकलते जैसे स्किन, बालों का तो बुरा हाल होता ही है, हेल्दी सीजनल चीजों का सेवन ना करें, लिक्विड पदार्थ न लें सही से तो कई तरह की गर्मियों में होने वाली बीमारियों के होने का रिस्क बढ़ जाता है. लू, डिहाइड्रेशन, नकसीर आदि की समस्या होने लगती है. गर्म हवाओं में घूमने से आपके शरीर का तापमान बढ़ सकता है. ऐसे में शरीर को कूल, शांत अंदर से कैसे रखा जा सकता है? इसका जवाब है ये आयुर्वेदिक स्प्रिंग टी यानी वसंत ऋतु में बनाकर पी जाने वाली ये आयुर्वेदिक चाय.
आयुर्वेदिक डॉक्टर दीक्षा भावसर (Dr. Dixa Bhavsar) ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर इस स्प्रिंग टी के बारे में पोस्ट शेयर किया है, जिसमें वे इसके फायदों और बनाने का तरीका भी शेयर की हैं. डॉ. भावसर के अनुसार, इस आयुर्वेदिक चाय को पीने से एसिडिटी, सिरदर्द, माइग्रेन, थकान, एक्ने, इंफ्लेमेशन, अपच, पीरियड्स क्रैम्प, पीएमएस (premenstrual syndrome) आदि से भी छुटकारा मिल सकता है. धूप में देर तक घूमने से कई लोगों को सिरदर्द, माइग्रेन का दर्द बढ़ जाता है. इस चाय को पीकर आप इन तमाम समस्याओं और दर्द को दूर कर सकते हैं.
अपने दिन की शुरुआत कैफीन युक्त कॉफी या चाय पीकर नहीं करें, बल्कि इस हर्बल टी का सेवन करें. यह कूलिंग हर्बल टी है, जिसमें कैफीन बिल्कुल भी नहीं. इसे पीकर आप गर्मी में हेल्दी रहेंगे, साथ ही इम्यूनिटी भी बूस्ट होगी.
जब आप सुबह उठते ही कैफीन युक्त चीजों का सेवन करते हैं तो इससे सूजन से ग्रस्त पेट में इंफ्लेमेशन और भी अधिक बढ़ सकता है. कैफीन गट लाइनिंग को इर्रिटेट करता है और हीलिंग की प्रक्रिया में बाधा डाल सकता है. साथ ही मेटाबॉलिज्म, हॉर्मोंस,फर्टिलिटी को भी नुकसान होता है.
आयुर्वेदिक हर्बल टी बनाने के लिए सामग्री
1 गिलास पानी
धनिया के बीज- 1 बड़ा चम्मच
गुलाब की पंखुड़ियां-मुट्ठी भर
पुदीने की पत्तियां- मुट्ठी भर
करी पत्ते-7-10
छोटी इलायची- 1 कुटी हुई
एक बर्तन में पानी डालकर गैस पर रखें. सभी सामग्री को पानी में डाल दें और लगभग 5 से 7 मिनट के लिए कम आंच पर उबालें. आंच बंद कर दें और छान कर इसे हल्का गुनगुना या कमरे के तापमान जितना कूल करके पिएं.
हर्बल टी पीने के फायदे
-धनिया के बीज मेटाबॉलिज्म, माइग्रेन,सिरदर्द, हार्मोनल संतुलन, शुगर लेवल और थायरॉयड को बेहतर बनाने के लिए अच्छे हैं.
-गुलाब की पंखुड़ियां प्रजनन क्षमता को बेहतर बनाती हैं. ये नेचर में ठंडी होती हैं. हार्ट, मस्तिष्क, नींद लाने और स्किन के लिए भी अच्छी होती हैं.
-पुदीना की पत्तियां शरीर को ठंडा रखती हैं. ये गले में खराश, सर्दी-जुकाम, एलर्जी, एक्ने, सिरदर्द, अपच, मुंह की समस्याएं आदि दूर करती हैं.
-छोटी इलायची अपने स्वाद, सुगंध के लिए पहचानी जाती है. यह किसी भी चीज के फ्लेवर को दोगुना कर देती है. यह एक शानदार एंटीऑक्सीडेंट है, जो स्किन की समस्याओं, ब्लड प्रेशर, अपच, पेशाब में दर्द, अस्थमा, अधिक प्यास लगने जैसी समस्याओं को दूर करती है. आप इस स्प्रिंग हर्बल टी को बनाकर जरूर पिएं और पूरी गर्मी खुद को हेल्दी और कूल-कूल रखें.
