नई दिल्ली:– आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोग अपनी सेहत पर ध्यान नहीं दे पा रहे हैं। काम का स्ट्रेस उनके दिमाग को भी कमजोर बना रहा है। लोग अपनी कही हुई बातें तक भूलने लगे हैं। इसका एक कारण ये भी हो सकता है कि लोग दिनभर ऑफिस में स्क्रीन पर टाइम बिताते हैं। इसके बाद घर पर आते ही मोबाइल में लग जाते हैं। इसका सीधा असर दिमाग पर पड़ता है। लोगों की नींद प्रभावित होती है। वे बातों को भूलने लग जाते हैं। इसके अलावा व्यवहार में भी चिड़चिड़ापन आने लगता है। इससे बचने का एक ही तरीका है कि आप स्क्रीन टाइम को लिमिट कर दें। मेडिटेशन भी करें।
इन सबके अलावा भी आप अपने खानपान में बदलाव कर सकते हैं। कुछ फूड्स ऐसे भी होते हैं जो मेमोरी को स्ट्रॉन्ग बनाते हैं। आज का हमारा लेख भी इसी विषय पर है। आज हम आपको कुछ ऐसे फूड्स के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपके दिमाग को तेज बनाएंगे और मेमोरी भी स्ट्रॉन्ग होगी। इससे आपका फोकस भी बढ़ेगा। आइए जानते हैं विस्तार से-
अखरोट
अखरोट को ‘ब्रेन फूड’ भी कहा जाता है। इसमें मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन E ब्रेन सेल्स की रक्षा करते हैं। याददाश्त को भी बढ़ाने में मदद करते हैं। रोजाना मुट्ठी भर अखरोट खाने से दिमाग काे जबरदस्त फायदे मिलते हैं।
ब्लूबेरी
ब्लूबेरी में एंटीऑक्सीडेंट्स की अच्छी मात्रा पाई जाती है। ये दिमाग में उम्र के साथ होने वाले बदलाव को धीमा करते हैं। ये न्यूरॉन्स को एक्टिव करने के साथ ही ब्रेन फंक्शन को बेहतर बनाते हैं। अगर ताजी ब्लूबेरी न मिले तो ड्राई फ्रूट्स का विकल्प भी लिया जा सकता है।
हल्दी
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन दिमागी सूजन को कम करने में मददगार है। हल्दी खाने से आपकी याददाश्त मजबूत होती है। हल्दी वाला दूध या हल्दी को खाने में शामिल करना एक आसान तरीका है।
बादाम
बादाम को दिमाग के लिए सबसे अच्छा माना जाता है। इसमें विटामिन ई, फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट्स मौजूद होते हैं। ये दिमागी सेल्स को नुकसान से बचाते हैं। इससे याददाश्त भी मजबूत बनता है।
अंडे
अंडे में विटामिन B6, B12, फोलेट और कोलीन नाम के तत्व पाए जाते हैं। ये दिमागी विकास और मेमोरी के लिए जरूरी होते हैं। खासतौर पर बच्चों और विद्यार्थियों के लिए अंडे फायदेमंद होते हैं।
हरी पत्तेदार सब्जियां (Leafy Greens)
पालक, मेथी, सरसों जैसी हरी सब्जियों में आयरन, फोलेट जैसे कई जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं। ये दिमाग को तेज रखने और मानसिक थकान को दूर करने में मदद करते हैं।
