नई दिल्ली : मधुमेह या डायबिटीज दुनियाभर में तेजी से बढ़ती गंभीर स्वास्थ्य समस्या है। अगर इसे बेहतर तरीके से प्रबंधित करने के उपाय न किए जाएं तो अनियंत्रित ब्लड शुगर की स्थिति कई प्रकार के गंभीर रोगों को जन्म देने वाली हो सकती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ बताते हैं, डायबिटीज को कंट्रोल रखने के लिए अच्छी दिनचर्या के साथ-साथ आहार पर भी खास ध्यान देते रहना जरूरी है। हम जो कुछ भी खाते हैं वो सीधे तौर पर ब्लड शुगर को प्रभावित करने वाली हो सकती है।
डायबिटीज में अनार खाना चाहिए या नहीं, ये सवाल कई लोगों के मन में रहता है। अनार स्वाद में मीठा फल है ऐसे में क्या ये शुगर लेवल को बढ़ा सकता है? क्या मधुमेह के शिकार लोगों को अनार नहीं खाना चाहिए, आइए इस बारे में समझते हैं।
अनार खाने से होने वाले फायदे
अनार प्राकृतिक रूप से पोषक तत्वों से भरपूर फल माना जाता है जो समग्र स्वास्थ्य, मेटाबॉलिज्म, प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है। त्वचा को स्वस्थ बनाए रखने के साथ एनीमिया के शिकार लोगों के लिए भी अनार खाना फायदेमंद हो सकता है। कुछ अध्ययनों में बताया गया है कि इंसुलिन प्रतिरोध से पीड़ित लोगों के लिए भी ये अच्छा है, यानी डायबिटीज रोगियों को इसके सेवन से लाभ मिल सकता है। दैनिक आहार में इसे शामिल करके एंटीऑक्सीडेंट की प्राप्ति की जा सकती है, जो कई क्रोनिक बीमारियों से बचाने में फायदेमंद माना जाता है।
शुगर लेवल को कम कर सकता है अनार
डायबिटीज में अनार खाना चाहिए या नहीं इसको लेकर किए गए मेटा-विश्लेषण के निष्कर्षों से पता चलता है कि वयस्कों में ग्लाइसेमिक सूचकांकों में सुधार के लिए अनार के सेवन से लाभ मिल सकता है।
डायबिटीज एंड मेटाबोलिक सिंड्रोम: क्लिनिकल रिसर्च एंड रिव्यूज में प्रकाशित अध्ययन में शोधकर्ताओं ने बताया कि अनार के सेवन से फास्टिंग शुगर लेवल, फास्टिंग इंसुलिन और HbA1c में उल्लेखनीय कमी आई।
वैज्ञानिकों ने कहा, अनार में मौजूद फाइबर और अन्य पोषक तत्वों की मात्रा भी शुगर के शिकार लोगों के लिए फायदेमंद हो सकती है।
अध्ययन में क्या पता चला?
अनार में मौजूद यौगिक जैसे कि प्यूनिकैलेगिन और एलाजिक एंटी-डायबिटिक क्रियाओं के रूप में जाने जाते हैं। इसके अलावा, पॉलीफेनोल एंटीऑक्सीडेंट को टाइप-2 डायबिटीज की स्थितियों को नियंत्रित करने के लिए फायदेमंद पाया गया हैं। ये निष्कर्ष बताते हैं कि अनार एंटी-डायबिटिक गुणों वाला हो सकता है।
अनार या इसके अर्क को टाइप 2 मधुमेह के प्रबंधन के लिए चिकित्सकीय रूप से प्रयोग में लाया जा सकता है। हालांकि ये सभी समूह वाले लोगों पर कितना असरदार है, क्या सभी प्रकार के डायबिटिक लोगों के लिए अनार खाना फायदेमंद हो सकता है? इस बारे में और विस्तृत शोध की आवश्यकता है।
विशेषज्ञ की सलाह जरूरी
आहार विशेषज्ञ रीमा सिंह ने सोशल मीडिया पर एक पोस्ट में बताया, डायबिटीज में एक आहार सभी लोगों के लिए फिट हो ऐसा जरूरी नहीं है। इसलिए किसी भी चीज के सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें। कुछ डायबिटिक रोगियों में अनार खाने से शुगर लेवल बढ़ने का जोखिम हो सकता है, इसलिए इसके सेवन से पहले अपने डॉक्टर से बात जरूर कर लें।
